Afficher la notice simple
dc.contributor.author |
Tessier, Louis |
|
dc.date.accessioned |
2019-02-07T18:03:13Z |
|
dc.date.available |
2019-02-07T18:03:13Z |
|
dc.date.issued |
2018 |
|
dc.identifier.isbn |
9782894703892 |
|
dc.identifier.uri |
https://eduq.info/xmlui/handle/11515/36567 |
|
dc.description |
2e édition |
|
dc.description |
Comprend des références bibliographiques. |
|
dc.description.abstract |
"Le manuel Technologies des bioprocédés industriels, 2e édition, a été conçu pour combler une lacune
dans l’enseignement des bioprocédés industriels au collégial. Il s’adresse aux étudiants, enseignants,
technologues, techniciens ou toute autre personne travaillant dans le domaine des biotechnologies
et ayant besoin d’un document de référence sur le sujet. Ils y trouveront l’exposé des principes fondamentaux de la réalisation des bioprocédés à l’échelle laboratoire et à l’échelle industrielle, ainsi que la description des techniques particulières qui en découlent. Le contenu du volume a été structuré en quatre parties : une introduction aux bioprocédés (chapitres 1 et 2), les procédés de fermentation (chapitres 3 à 9), les cultures de cellules animales et végétales (chapitre 10) et l’application des bioprocédés environnementaux (chapitre 11)."-- (CCDMD) |
fr |
dc.format.extent |
492 pages ; 25 cm. |
|
dc.format.medium |
Ressource physique |
|
dc.language.iso |
fre |
|
dc.publisher |
Centre collégial de développement de matériel didactique (CCDMD) |
|
dc.subject |
Biotechnologie |
fr |
dc.subject |
Enseignement collégial |
fr |
dc.subject |
Sciences biologiques |
fr |
dc.subject |
Industrie |
fr |
dc.subject |
Manuel scolaire |
fr |
dc.subject |
Matériel didactique |
fr |
dc.title |
Technologies des bioprocédés industriels |
|
dc.type |
Matériel didactique |
fr |
dc.type |
Manuel scolaire |
fr |
Fichier(s) pour ce document
Ce document est en format papier. Contactez-nous pour l'emprunter : info@cdc.qc.ca
|
Ce document provient de la/les collection(s) suivante(s)
Afficher la notice simple