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dc.contributor.author |
Léger, Suzanne, |
fr |
dc.contributor.author |
Centre collégial de développement de matériel didactique (CCDMD) |
fr |
dc.date.accessioned |
2015-11-10T13:57:54Z |
|
dc.date.available |
2015-11-10T13:57:54Z |
|
dc.date.issued |
2013. |
fr |
dc.identifier.isbn |
9782894703182 |
fr |
dc.identifier.other |
cdc031858 |
fr |
dc.identifier.uri |
http://eduq.info/xmlui/handle/11515/32515 |
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dc.description |
Comprend un index. |
fr |
dc.format.extent |
520 p. : ill. en coul.; 28 cm. |
fr |
dc.format.medium |
Ressource physique |
fr |
dc.language.iso |
fre |
fr |
dc.publisher |
CCDMD, |
fr |
dc.subject |
Enseignement collégial |
fr |
dc.subject |
Manuel scolaire |
fr |
dc.subject |
Alimentation |
fr |
dc.title |
Apprécier les qualités organoleptiques des aliments / |
fr |
dc.type |
Manuel scolaire |
fr |
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